在餐饮服务领域，食品安全是企业的生命线，也是消费者最关注的焦点。常宁宫餐饮服务机构凭借其卓越的食品安全管理水平，荣获“2017年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理年度等级A级单位”称号。这一荣誉不仅是对常宁宫过去一年工作的肯定，更是对其长期坚持高标准、严要求管理理念的认可。
食品安全监督量化分级管理制度是国家为提升餐饮行业整体安全水平而实施的重要举措。该制度通过动态评级（A、B、C、D四个等级），对餐饮单位的食品安全状况进行科学评估与分类监管。其中，A级代表食品安全风险最低，管理水平最优，是餐饮单位在食品安全领域所能获得的最高评价之一。常宁宫此次获评A级，标志着其在食材采购、储存加工、环境卫生、人员健康、餐具消毒及制度落实等各个环节均达到了行业的领先标准。
荣誉的背后，是常宁宫持之以恒的努力与投入。据了解，常宁宫建立了从源头到餐桌的全链条食品安全管控体系：在采购环节，严格筛选合格供应商，确保食材来源可追溯；在加工环节，遵循规范操作流程，实行生熟分离、色标管理，避免交叉污染；在人员管理上，定期组织员工进行健康检查与食品安全培训，强化责任意识；在环境维护上，保持后厨及就餐区域的整洁卫生，并采用先进的消毒设备。常宁宫主动接受市场监管部门的日常监督与指导，不断完善内部管理机制，将食品安全置于经营的首位。
对于消费者而言，A级标识如同一颗“定心丸”。在常宁宫就餐，顾客不仅能享受精致的菜肴与优质的服务，更能体验到安全、放心的用餐环境。这一评级也激励着常宁宫继续以更高的标准要求自己，发挥行业示范作用，带动区域餐饮服务质量的整体提升。
常宁宫表示将以此为契机，继续深化食品安全管理，不断创新服务模式，将“A级标准”常态化、精细化，为广大消费者提供更健康、更安心的餐饮体验，为推动餐饮行业的规范发展贡献自己的力量。
